Quinta da Côrte
Huile D´Olive Extra Vierge

L’huile d’olive Extra Vierge de Quinta da Côrte est une huile d’olive biologique.

Les oliviers, situés le long des rives du Rio « Torto », ont des siècles d’âge, et la récolte est faite manuellement. Produite avec un mélange de variétés traditionnelles du Douro – madural, verdeal, cobrançosa, l’huile d’olive a un goût fruité et légèrement épicé.

Le processus d’extraction se fait à froid, préservant ses excellentes caractéristiques organoleptiques.