Porto Late Bottled Vintage (LBV)
2018
Assemblage
Mélange de vieilles vignes
Température de service
12ºC – 15ºC
Garde
10 – 20 ans
No. de bouteilles
6297
Notes de dégustation
Couleur d’encre. Frais, fruité avec des arômes de chocolat et des notes subtiles de réglisse et d’épices. Ample, avec des tanins fermes et bien intégrés. Montre beaucoup d’équilibre et d’élégance. Il peut être apprécié jeune.
Vinification
En « lagares » avec pigeage au pied. Maturation en vieux tonneaux de bois de chatagne.
Données analytiques
Teneur en alcool – 19,5% vol.; PH – 3,77; Acidité Total 4,8 g/l (acide tartrique).