A pujança de uma grande terra de xisto
O Douro é uma das vinhas mais exigentes do mundo, com verões muito quentes,
invernos rigorosos e encostas vertiginosas.
Mas os vinhos são extraordinários! Vinhos tintos ou do Porto,
caraterizam-se pelas maravilhas da opulência e da elegância.
O Cima Corgo, no coração do Vale do Douro concentra todas as mais belas quintas de vinho do Porto. Vinha de encosta por excelência, deve a sua situação mediana a um equilíbrio relativo: se os verões tórridos em nada cedem às outras partes do vale, pelo menos são compensadas por uma pluviometria satisfatória para a vinha. A cerca de 3 km do Pinhão, praticamente ao virar de uma curva, a Quinta da Côrte desvenda os socalcos na encosta, inconfundíveis com as escadas talhadas no xisto e marcadas com cal. O xisto, precisamente está presente em todo o lado e é este xisto que confere ao vinho aqui produzido as suas caraterísticas minerais, assim como toda a sua subtileza. As grandes placas repletas de folhas encerram tesouros de humidade onde as raízes da vinha mergulham. Raízes estas que com pouco são capazes de fazer nascer um dos maiores vinhos do mundo. No coração deste ambiente excecional classificado património da UNESCO, a Quinta da Côrte é composta por 24 hectares: as parcelas, maioritariamente plantadas em socalcos e em patamares, estão repletas de uma belíssima diversidade de vinhas antigas. Com uma exposição predominante a norte e nordeste de modo a contrariar a exposição ao sol e após 3 anos são objeto de um trabalho verdadeiramente esmerado.