Un trésor du Douro
Située dans le triangle d’or des quintas les plus réputées au monde,
la Quinta Da Côrte cultive sa singularité.
Fondée sur le respect de son très beau terroir et des gestes ancestraux
revisités par les connaissances les plus actuelles, elle produit des vins d’une plénitude remarquable.
Leur style authentique souligne magnifiquement l’alliance
de grands cépages autochtones et du schiste.
Un terroir sous influence
Très hiérarchisées et peu, voire pas mécanisées, les parcelles sont classées selon leur type de sol, leur altitude et leur encépagement : un vignoble “mosaïque” d’une extrême complexité où aucune d’entre elles ne ressemble véritablement à une autre. Et si le porto, ce fameux vin de “gentlemen” qui a fait la réputation des vins du Douro, jouit d’une incontestable suprématie, les vins non mutés se sont développés depuis une vingtaine d’années.
Elaborés sur des vignobles de qualité et bénéficiant de l’appellation DOC Douro, certains d’entre eux ont fait l’objet d’un travail de fond, gagnant une élégance qui les amène aujourd’hui à rivaliser avec les plus beaux crus méditerranéens.
Un domaine aux mains de passionnés
Déjà propriétaire de la Commanderie de Peyrassol, en Côtes de Provence, et du Château Malescasse en Haut-Médoc, Philippe Austruy a acquis au début de l’année 2013 la Quinta da Côrte, dans le Douro Supérieur. Elle est l’une des plus anciennes propriétés de la région, et certaines de ses parcelles restent encore non mécanisables : le travail s’effectue, comme autrefois, à coup de pioche, à dos de mule ou à dos d’homme.
La Quinta da Côrte a fait l’objet d’un programme d’investissements conséquents visant à atteindre l’excellence que son splendide terroir autorise. Pour le mettre en valeur, Philippe Austruy, comme pour ses autres propriétés vinicoles, a fait appel au consultant Stéphane Derenoncourt et à son équipe.
Quinta da Côrte,
hébergement et oenotourisme dans la vallée du Douro
Autrefois maison familiale construite au XIXe siècle, la Quinta da Côrte devient maison d’hôtes contemporaine, entièrement designée par le designer Pierre Yovanovitch.
Matériaux locaux d’exception (azulejos, schistes, bois massif), décoration épurée et ultra esthétique, élégance hétéroclite et originale, tout contribue à faire de la Casa, un lieu chaleureux où l’on se sent bien. Pour une nuit ou un plus long séjour, laissez vous charmer par le style vivant de la Casa et prenez le temps de déguster nos vins et Porto gorgés de soleil.
Quinta da Côrte, présent à l’événement virtuel Portugal Wine Week 2020
Événement virtuel Portugal Wine Week qui s’est déroulé dans la semaine du 16 au 20 mars afin de présenter nos vins au marché International B2B.
Les vins de la Quinta da Côrte
Douro – DOC – rouge
Issus de parcelles spécialement sélectionnées pour leur exposition nord et est, la cuvée Quinta da Côrte montre beaucoup d’équilibre et de finesse
Douro – DOC – rouge
Elégante et d’une superbe minéralité, la cuvée Princesa fait preuve de caractère et illustre à merveille la subtilité des vins du Douro.
Les Portos de la Quinta da Côrte
Les Portos de la Quinta da Côrte, des portos d’exception
Ils expriment tout le caractère du terroir de la Quinta da Côrte. Délicats et élégants, ces Portos racés font de leur dégustation un moment de grâce inégalée.