Porto Colheita
2015
Castas
Mistura de vinhas velhas
Temperatura de Serviço
12º – 15º
Tempo de Conservação
Mais de 20 anos
Produção
2188 garrafas
Notas de Degustação
Cor aloirada. Aroma complexo a lembrar frutos secos, evoluindo para notas de torrefacção. Na boca surpreende pela boa acidez e estrutura, longo e elegante.
Vinificação
Em lagares com pisa a pé
Envelhecimento
Em Pipas antigas de 600 l durante 7 anos.
Dados analíticos
Teor alcoólico – 19,5% vol.; pH – 3,68.; Acidez Total – 5,10 g/l (ácido tartárico).